Управление контролирует объекты, задействованные в массовых мероприятиях

Управлением  Роспотребнадзора по Калининградской области (далее – Управление) в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул  во исполнение поручения Федеральной службы по надзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека организованы контрольно-надзорные мероприятия объектов, задействованные в массовых мероприятиях

По состоянию на 20.12.2018 Управлением внеплановый надзор осуществляется в отношении 36-ти хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в области организации и проведения культурно-массовых мероприятий, реализующих пищевые продукты, оказывающих услуги общественного питания, услуги по перевозке организованных групп детей.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий на соответствие требованиям нормативной документации исследовано 68 проб пищевой продукции, из них кондитерских изделий - 40 проб. Пробы пищевой продукции исследованы на санитарно-химические, микробиологические, физико-химические показатели. Не отвечали требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)  по микробиологическим показателям 2 пробы сырья, отобранного на предприятиях общественного питания.

 По результатам экспертизы маркировки не соответствовали требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» шесть образцов сладких подарков.

Снято с реализации  24 партии кондитерских изделий, общим весом 23,8 кг (с истекшими сроками годности, а также без информации о сроках годности), продукция утилизирована.

Параметры микроклимата на проверяемых субъектах, осуществляющих деятельность в области организации и проведения культурно-массовых мероприятий соответствуют гигиеническим требованиям.

По состоянию на 20.12.2018 за нарушения санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования составлено 14 протоколов об административных правонарушениях  по ст. 6.3, 6.4, 6.6, ч.1, 2 ст. 14.43 КоАП РФ, выдано 11 предписаний на устранении нарушений.

Вопросы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия при проведении мероприятий в период новогодних праздников и зимних каникул остаются на  контроле Управления.