О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 9 месяцев 2025 года

В 2025 году проверена деятельность 201 субъекта, осуществляющего производство и оборот молочной продукции, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

Исследовано 711 проб молочной продукции по микробиологическим санитарно-химическим, физико-химическим показателям, на содержание пестицидов, антибиотиков и радиоактивных веществ.

В исследованных пробах молочной продукции не выявлены превышения гигиенических нормативов по содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков, радионуклидов.

По результатам лабораторных исследований 35 проб молочной продукции не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям.

Изъято из оборота и утилизировано 86 партий молочной продукции в количестве 8400 кг.

За допущенные нарушения при обороте молочной продукции виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности, выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.

Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью молочной продукции.