Подготовка к летней оздоровительной кампании находится на контроле

Управление Роспотребнадзора завершило проведение образовательных семинаров, посвященных вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период летней оздоровительной кампании.

Руководителям хозяйствующих субъектов подробно разъяснены требования, предъявляемые к зданиям, строениям, водоснабжению при подготовке лагеря к оздоровительной кампании. Отдельно обсуждены вопросы медицинского сопровождения и организации первичных противоэпидемических мероприятий в случае выявления заболевшего.

21 мая 2024 года под руководством Главного государственного санитарного врача по Калининградской области Елена Бабура, с участием председателя комитета по образованию администрации Калининграда Татьяны Петуховой и заместителя министра образования региона Марии Новиковой обсуждены вопросы организации питания в детских лагерях.

К участию в семинаре были приглашены учредители и руководители стационарных загородных лагерей с круглосуточным пребыванием детей, операторы питания всех типов летних оздоровительных учреждений.

Заместитель начальника санитарного отдела Андрей Герасимов подробно остановился на основных вопросах по исполнению требований санитарного законодательства в работе летних оздоровительных учреждений.

Главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора Анна Фомичёва рассказала об основных требованиях санитарного законодательства к организации питания в летних оздоровительных учреждениях.

Организаторам питания ещё раз напомнили о необходимости обеспечить перед началом каждой смены дополнительное обследование работников пищеблоков на носительство вирусных кишечных инфекций, требованиях к документам закупаемой пищевой продукции, на наличие маркировки и товаросопроводительной документации; на периодичность и объем установленных лабораторных исследований готовых блюд и кулинарных изделий в рамках производственного контроля.

В предстоящий сезон планируют начать работу 315 летних оздоровительных учреждений, из них: 276 лагерей с дневным пребыванием, 13 загородных стационарных лагерей, 19 лагерей труда и отдыха, 7 палаточных лагерей.

Подготовка к проведению летней оздоровительной кампании 2024 года находится в зоне особого внимания Управления Роспотребнадзора по Калининградской области.