Итоги горячей линии по вопросам качества и безопасности, условий хранения и сроков годности пищевых продуктов

В Управлении Роспотребнадзора по Калининградской области, а также в Консультационном центре для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» с 19 декабря 2022 года  по 08 января  2023 года была организована работа тематической «горячей линии» по вопросам качества и безопасности, условий хранения и сроков годности пищевых продуктов.

Информация о проведении горячей линии была предварительно размещена на сайте Управления с указанием режима работы и контактных телефонов «горячей линии».

В  рамках тематического консультирования на телефоны «горячей линии» Управления и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» обратился 21 человек, в том числе по поводу требований, предъявляемых к  качеству и безопасности продукции поступило 8 обращений, по вопросам  маркировки пищевой продукции – 1, по вопросам условий хранения и реализации пищевой продукции - 6, по вопросам сроков годности пищевой продукции – 6,

В основном  обращения от граждан поступали  на качество, условия хранения и сроки годности  реализуемой кулинарной, алкогольной, молочной и мясной продукции.

Поступившие вопросы не содержали информации, которая послужила бы основанием для проведения внеплановых контрольно-надзорных мероприятий.

Специалистами Управления были даны разъяснения по правилам покупки и продажи пищевых продуктов, условиям хранения и срокам годности, нормативным требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности пищевой продукции, куда направить обращение потребителю в случае обнаружения или приобретения  продукта с истекшим сроком годности в магазине, а также рекомендации по правильному питанию.

В ходе проведения горячей линии жителям Калининградской области были даны рекомендации: о необходимости приобретать пищевые продукты в местах организованной торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю; обращать особое внимание на условия реализации (температурный режим), срок годности продукции и содержание информации на этикетке (состав продукта, дата изготовления, условия хранения, срок годности).