О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за I полугодие 2024 года

В I полугодии 2024 года проверена деятельность 72 субъектов, осуществляющих производство и оборот молочной продукции, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

Исследовано 104 пробы молочной продукции по микробиологическим санитарно-химическим, физико-химическим показателям, на содержание пестицидов, антибиотиков и радиоактивных веществ.

В исследованных пробах молочной продукции не выявлены превышения гигиенических нормативов по содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков, радионуклидов.

По результатам лабораторных исследований 5 проб молочной продукции не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим и физико-химическим показателям.

Изъято из оборота и утилизировано 3 партии молочной продукции в количестве 70 кг.

За допущенные нарушения при обороте молочной продукции виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности, выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов, о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.

Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью молочной продукции.