Работа предприятия по производству и доставке суши «Суши бум» (ИП Кунявский С.С.) по решению суда приостановлена на 50 суток

Управлением Роспотребнадзора проведена проверка в отношении ИП Кунявского С.С., осуществляющего деятельность по адресу: Ленинский проспект, 34. Поводом стало обращение за медицинской помощью двух заболевших после употребления продукции.

Выявлены многочисленные нарушения обязательных санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, что подтверждено неудовлетворительными результатами лабораторных исследований пищевой продукции (нарушение условий хранения продовольственного сырья, допуск к работе сотрудников без медицинского осмотра, планировка помещений не соответствует техническому регламенту, содержание помещений неудовлетворительное, в изготовленных полуфабрикатах: креветка чищенная, курица терияки, соус с угрём, соус острый с курицей, мясо мидий варёно-мороженое, выявлено микробиологическое загрязнение). С учётом публичности оказания услуги общественного питания, Управлением принято решение о наложении временного запрета деятельности с 12 августа 2025 года. Материалы об административном правонарушении направлены в Московский районный суд г.Калининграда.

Сегодня, 19 августа 2025 года суд, согласившись с доводами Управления, назначил ИП Кунявскому С.С. административное наказание в виде приостановления деятельности предприятия по производству и доставке суши «Суши бум» на 50 суток.