Управлением взято под контроль качество и безопасность питания в детских летних учреждениях

24 мая 2017 года под руководством руководителя Управления Бабура Е.А проведено совещание по вопросам организации безопасного питания в летних оздоровительных учреждениях Калининградской области.

Участниками совещания стали представители Министерства образования, Министерства социальной политики, комитета по образованию администрации городского округа «Город Калининград», организаторы питания и поставщики продуктов питания в ЛОУ.

На совещании особое внимание было уделено вопросам обеспечения качественного и безопасного питания в ЛОУ.  Доведены до сведения участников: информация о контрольно –надзорных мероприятиях в отношении организаторов питания и поставщиков продуктов в ЛОУ Калининградской области, основные требования санитарного законодательства к организации питания, в том числе дезинфекционного режима. Указано на необходимость неукоснительного выполнения санитарно –эпидемиологических норм.

Итогом обсуждения стали конкретные поручения и рекомендации специалистов Управления в адрес представителей хозяйствующих субъектов. Также Управление напомнило, что, в целях соблюдения безопасного детского отдыха, необходимо своевременно информировать о ситуациях, требующих оперативного принятия дополнительных противоэпидемических и профилактических мер.