О результатах федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за дошкольными образовательными организациями

На надзоре Управления Роспотребнадзора по Калининградской области находится 231 дошкольная образовательная организация (324 объекта).

С начала 2018 года в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за дошкольными образовательными организациями Управлением проведено 90 контрольно-надзорных мероприятий в отношении дошкольных образовательных организаций.

В ходе проверок организован комплекс необходимых лабораторных исследований.

В рамках надзора исследованы 70 проб питьевой воды на микробиологические и 36 проб – на санитарно-химические показатели. Все пробы отвечали санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Исследовано 128 проб готовых блюд на микробиологические показатели, 270 проб – на санитарно-химические показатели. Не отвечали санитарно-эпидемиологическим требованиям:

- 2 пробы по микробиологическим показателям (1,5%);

- 6 проб на калорийность и химический состав (2,7%).

Несоответствующая требованиям продукция не допущена в дальнейшую реализацию.

В ходе лабораторно-инструментальных исследований уровня освещённости помещений дошкольных организаций установлено несоответствие нормируемым параметрам в 8,6% проведённых замерах. Уровни лабораторных измерений параметров микроклимата соответствовали требованиям санитарного законодательства

Основными недостатками, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий, явились:

- нарушения по организации питания: по санитарно-техническому содержанию помещений, оборудования, условиям хранения продуктов, мытью столовой и кухонной посуды;

- текущие нарушения дезинфекционного режима;

- нарушение правил хранения и маркировки уборочного инвентаря;

По фактам выявленных нарушений вынесено 170 постановлений о привлечении к административной ответственности юридических и должностных лиц. Наложены штрафы на общую сумму 899 тыс. рублей. Вынесено 11 предупреждений, 20 дел о привлечении к административной ответственности направлены в суды, выдано 41 предписание об устранении выявленных нарушений.