О контроле объектов, задействованных в массовых мероприятиях

Управлением  Роспотребнадзора по Калининградской области (далее – Управление) в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул  во исполнение поручения Федеральной службы по надзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека организованы контрольно-надзорные мероприятия объектов, задействованные в массовых мероприятиях. 

По состоянию на 20.12.2019 Управлением внеплановый надзор осуществляется в отношении 41-го хозяйствующего субъекта, осуществляющих деятельность в области организации и проведения культурно-массовых мероприятий, реализующих пищевые продукты, оказывающих услуги общественного питания, услуги по перевозке организованных групп детей.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) организовано проведение исследований пищевой продукции, в том числе  сладких новогодних подарков по санитарно-химическим, микробиологическим показателям; на соответствие требованиям ГОСТ по органолептическим показателям. Всего по состоянию на 20.12.2019 отобрана на исследование 41 проба кондитерских изделий. Не отвечала требованиям  ГОСТ по органолептическим показателям 1 проба шоколадных конфет.

 По результатам экспертизы маркировки не соответствовали требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» два образца сладких подарков.

В декабре текущего года специалистами Управления и его территориальных отделов организовано проведение  проверок  в отношении крупных поставщиков пищевой продукции.

На текущий момент снято с реализации  13 партий пищевой продукции, общим весом 365 килограмм по причине отсутствия маркировки и сопроводительных документов, продукция утилизирована.

Нарушений гигиенических нормативов к параметрам микроклимата в организациях, где запланировано проведение культурно-массовых мероприятий не выявлено.

Вопросы обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия при проведении мероприятий в период новогодних праздников и зимних каникул остаются на  контроле Управления.